Thousand Mountains – German Whisky Distillery

Die kleine Familienbrennerei in Nordrhein-Westfalen hat sich der Herstellung hochwertiger Spirituosen verschrieben. Gegründet im Jahr 2000 von den langjährigen Freunden Ulrich Wolfkühler und den Mülheims mit dem Ziel, echte Naturprodukte ohne Zusätze und in reiner Handarbeit herzustellen.

Die Auswahl natürlicher, meist regionaler Zutaten und das beste Wasser aus dem eigenen Brunnen verleihen den Produkten ihren einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack. Die Qualität der Destillate wird durch Handarbeit von der Herstellung über die Abfüllung bis hin zur Etikettierung und Versiegelung der Flaschen gewährleistet. Durch diese Philosophie entstehen einzigartige und naturreine Produkte ohne jegliche Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.

Die Sauerländer Edelbrennerei wagte 2007 den Schritt vom Hobby zum Gewerbe und wird seitdem von Brennmeister Julian Wellhausen geführt. Im Jahr 2016 wurde ein historisches Sägewerk erworben und eine zweite Destillationsanlage installiert, um der steigenden Nachfrage nach hochwertigen Spirituosen gerecht zu werden. Die Brennerei verbindet Tradition und Innovation und setzt auf die perfekte Kombination aus handwerklichem Können und moderner Brenntechnik.

Die Leidenschaft für die Kunst des Brennens und die persönliche Begeisterung jedes einzelnen Familienmitglieds und Mitarbeiters sind ein weiterer Grundpfeiler der Philosophie der Brennerei. Mit Leidenschaft und Liebe zum Produkt entsteht ein rundum harmonisches und einzigartiges Produkt, das nicht nur von Schnapskennern geschätzt wird. Die Brennerei lädt alle ein, Teil ihrer Mission zu werden und gemeinsam die Zukunft des deutschen Whiskys zu gestalten.

Die Sauerländer Edelbrennerei hat es sich zur Aufgabe gemacht, höchste Qualität und Genuss zu einzigartigen Spirituosen zu verbinden. Die Produkte sind Ausdruck des hohen handwerklichen Könnens und der Liebe zum Detail, die die Brennerei auszeichnen. Die Sauerländer Edelbrennerei gehört mit ihrer Philosophie, durch ausgesuchte Zutaten und Handarbeit ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu schaffen, zu den renommiertesten Brennereien Deutschlands.

Unser Whisky

Entdecken Sie die kräftigen und komplexen Aromen unserer außergewöhnlichen Spirituosen.

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